Von einer gesunden zu einer fußballgerechten Ernährung

Eine gesunde Ernährung lebt von ihrer Ausgewogenheit. Der Mix und das Maß verschiedener Lebensmittel und wichtiger Nährstoffe ist entscheidend. Wer keinen Leistungssport ausübt, kann in der Regel selbst entscheiden, wann und wie er sich seine Mahlzeiten zusammenstellt. Jeder Profi muss das von seinem Spiel- und Trainingsplan abhängig machen. Wie viele Kohlenhydrate werden benötigt? Wie sollte die Proteinzufuhr geregelt sein? Wann braucht der Körper Proteine? Einige der Fragen, die sich eine Profifußballerin bzw. ein Profifußballer stellen muss. Denn grundsätzlich gilt: Auch gesunde Lebensmittel können zu einem falschen Zeitpunkt negative Folgen auf die eigene Leistungsfähigkeit haben. Die richtige Ernährung hingegen unterstützt in den jeweiligen Belastungs- und Regenerationsphasen. Sie hilft dabei, den Körper leistungs- und widerstandsfähiger zu machen und ihn schneller und wirkungsvoller erholen zu lassen.

Um funktionieren zu können, braucht der Körper Energien, die er durch zielgerichtete Ernährung aufnimmt, beispielsweise durch Kohlenhydrate während und nach dem Wettkampf. Außerdem müssen Nährstoffdefizite erkannt und ausgeglichen werden. In Regenerationsphasen ist es zudem wichtig, den Körper zu stärken und die Anfälligkeit für Infekte und Krankheiten zu reduzieren.