Rezept
Chiasamen-Pudding
Die Angaben des einfachen Rezepts sind für eine Portion gedacht. Die Zubereitung dauert ca. 15 Minuten.
- Quelle für Kohlenhydrate
- Hight in Protein – liefert über 20g Protein
- Quelle für gesunde Fette
- Liefert Antioxidantien
- Glutenfrei
- Nighttime – unterstütz die Regeneration über Nacht
- Recovery
- Vegetarisch
Zutaten
- 200g griechischer Joghurt
- 40g Blaubeeren
- 15g Mandeln
- 100ml halbentrahmte Milch
- 30g Brombeeren
- 1⁄2 TL gemahlener Zimt
- 50g Erdbeeren
- 2 EL Chiasamen
Zubereitung
- Die Chiasamen mit der Milch vermengen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Die Beeren waschen. Anschließend die Beeren, Mandeln, Zimt und den griechischen Joghurt in einen Mixer geben und für 1-2 Minuten mixen.
- Den Chia-Pudding mit der Beeren-Joghurt-Mischung anrichten und nach Belieben mit weiteren Beeren und Mandeln garnieren.
Nährwerte
- 485 kcal
- 19g Fett
- 52g Kohlenhydrate
- 29g Protein
Einsatzmöglichkeit
- Der Chiasamen-Pudding ist ein Proteinsnack, den man am Trainingstag zu sich nehmen kann.
Wissenswertes
- Diese Mahlzeit ist einfach und schnell zuzubereiten.
- Chia- und Leinsamen geben dem Körper Omega-3-Fettsäuren und sind eine Ballaststoffquelle.
- Griechischer Joghurt beinhaltet hochwertiges tierisches Eiweiß und enthält zudem gute Darmbakterien.
- Beeren sind eine großartige Quelle von Vitaminen und Antioxidantien.
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